Sand Gård – Julebakst

Også i år kan Sand Gård bistå med julebaksten.

De bruker nå speltkorn fra Værby Gård på Kana, som er malt på Hurum Mølle.
Med andre ord er det 100% kortreist bakst som tilbys i gårdsbutikken.

Åpent fredag – søndag, kl. 11.00 – 17.00

Sand Gårds egen presentasjon:

Det begynner å bli mørkt ute om kvelden og julen nærmer seg.
Vi har hørt julenissen ute, men fremdeles ikke sett ham !

Vi har som tidligere år nå startet produksjonen av julebakst med speltmel for levering til helsekostbutikkene i Oslo og Drammen.
Julebaksten har vi selvfølgelig også i egen gårdsbutikk frem mot jul, samt for salg på de julemarked som fremdeles vil bli arrangert.
Det som er nytt i år er at speltkornet er produsert på Værby Gård, Kana, og melet er malt på Hurum Mølle.
Kanskje kan vi kalle dette kortreist mat !

Mange sliter med glutenproblemer, og vil gjerne ha bakst med speltmel som har et redusert gluteninnhold.
Vi bruker også ferske egg og meierismør i produksjonen.
Tilsetninger og konserveringsmidler benytte ikke.
Vår julebakst varer ikke til 2025 !

Om noen ønsker julekake og vørterkake til jul kan vi ta i mot bestilling for produksjon frem til 23.12.2020.
Julekake kan produseres både med speltmel og hvetemel.
Den inneholder ferske egg, meierismør og rosiner.
Vørterkake produseres med siktet rug og rosiner.
Den inneholder vørterøl, nellik og allehånde.

Vi antar at de fleste ordner brunosten selv !